Entrée au choix
Ravioles au Comté
Terrine de campagne et mesclun
Plat au choix
Pavé de saumon, légumes sautés, sauce vierge à la mangue
Suprême de poulet, riz sauté aux poivrons, sauce aigre douce épicée
Dessert au choix
Secret citron sur son sablé et son coulis (création de « Philipe URRACA»)
Secret au chocolat sur son craquant au nougat, (création de « Philipe URRACA»)
Les boissons
Une bouteille de vin pour 4 :
Bordeaux AOC-Moulin de Labordes
IGP Côtes de Gascogne-domaine de Joy l'Esprit
IGP Méditerranée-Demoiselle Sans Gêne AB